Restaurant dans l'abbaye de Maroilles
Bienvenue dans notre restaurant artisanal niché au cœur de Maroilles, dans les caves historiques de l'ancienne abbaye datant de 1760. Notre établissement unique allie tradition brassicole et gastronomie du terroir pour vous offrir une expérience culinaire authentique.
Découvrez notre cuisine du Nord généreuse et savoureuse : planches apéritives avec fromages AOP de l'Avesnois, flamiche au Maroilles, ficelle picarde, et nos spécialités grillées au jambon à la broche. Tous nos plats sont préparés avec des produits locaux et du terroir.
Notre engagement terroir
Fromages AOP Avesnois
Maroilles, Saint-Humbert, Pavé de l'Avesnois au lait cru. Une sélection exclusive de fromages fermiers de notre région.
Bières artisanales
Nos bières brassées sur place accompagnent parfaitement tous nos plats. Mariage parfait entre gastronomie et brassage.
Cuisine
Toutes nos spécialités sont préparées avec des recettes traditionnelles du Nord et des produits frais locaux.
🧀 Assiettes Apéritives
⚠️ Information lait cru : Le lait cru peut présenter un risque important pour les jeunes enfants (moins de 5 ans) et les femmes enceintes. En cas de doute, demandez conseil.
🍽️ Nos Plats Signature
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🔥 Le Week-End
Jambon à la Broche et ses Accompagnements
Une expérience culinaire conviviale et généreuse !
⚠️ Sous réserve de beau temps
Idéal pour les groupes, familles et événements
Réservez votre table
Profitez de notre terrasse de 80 places avec vue imprenable sur la cour de l'abbaye
Groupes, événements privés, enterrements de vie de jeune fille/garçon : nous adaptons nos services à vos envies !
06 83 73 18 24
Terrasse ensoleillée avec vue imprenable sur l'abbaye
Profitez d'une terrasse exceptionnelle de 80 places, idéalement exposée plein sud, offrant une vue unique sur la cour paisible de l'abbaye historique de Maroilles. Un cadre authentique et lumineux pour savourer nos spécialités du terroir dans une ambiance conviviale.
Parfait pour : déjeuners en famille, apéros entre amis, événements privés, groupes jusqu'à 80 personnes.
Organisez vos événements dans un cadre unique
Visites commentées à partir de 10 personnes avec dégustation de nos bières artisanales.
Idéal pour découvrir notre savoir-faire brassicole dans les caves historiques de l'abbaye.
Événements sur mesure : enterrements de vie de jeune fille ou garçon, fêtes entre amis, communions, baptêmes, anniversaires, séminaires d'entreprise...
Tout s'organise autour d'un jambon grillé à la broche pour un moment convivial et inoubliable !
La brasserie s'adapte à vos envies !
Groupes, associations, entreprises : contactez-nous pour organiser une expérience sur mesure.
Restaurant Brasserie Saint-Humbert
📍 Adresse :
24 Grande Rue
59550 Maroilles
Dans les caves de l'ancienne abbaye
📞 Réservations :
06 83 73 18 24
✉️ Email :
brasserie.st.humbert@gmail.com